生命理工学専攻の山浦さんが日本栄養・食糧学会「学生優秀発表賞」を受賞
2024.09.30
5月24日から26日に中村学園大学で開催された、第78回栄養・食糧学会において生命理工学専攻の山浦寛大さんが「学生優秀発表賞」を受賞しました。
- 受 賞 名
- 第78回栄養・食糧学会
学生優秀発表賞 - 受賞者
- 理工学研究科 生命理工学専攻 修士1年 山浦寛大さん
- 発表名
- 食品構造による味覚制御を可能とする減塩3Dプリント食品
- 所属研究室
- 生物物理化学研究室 (武政誠 教授)
- 受 賞 日
- 令和6年5月26日
- 参 考
- 第78回栄養・食糧学会
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